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ソレダメ!  230419

ソレダメ! 名店のワザで超簡単におうちご飯を格上げ!超得レシピ大公開SP
2023年4月19日放送 20230419

【番組内容】
▽ミシュラン店が直伝!魚煮付けが○○で絶品に…肉じゃがに謎の飲料…天ぷらサクサク○○油…プリプリ度3倍えびマヨ▽笠原将弘が秘伝公開余り物で絶品ソース

<名店の格上げワザクイズ> 人気定番おかず、生姜焼き!とんかつ!ハンバーグ!餃子! 4つの定番お肉料理のおうちでも簡単にできちゃう!格上げ技をご紹介! 数々の美食家たちを虜にしてきた名店や、老若男女問わず連日行列ができる名店 おうちで簡単にできる洋風ハンバーグソースの格上げ技や、市販の皮を使った家庭でもできる!

モチモチ水餃子の格上げ技など、驚きの方法を一挙大公開! <春の格上げおうちレシピ5番勝負> 食欲がわく!今が旬の魚料理「アジの南蛮漬け」と「カレイの煮付け」 名店の秘密の格上げ技を大公開!「たらこスパゲティ」と「ナポリタン」 春野菜を使った「天ぷら」と旬の魚介類で作る「かきあげ丼」

手間要らずなのに激うま「豚バラ大根」と「肉じゃが」 名店のシェフが作る秘伝の格上げレシピを一挙大公開! 新食感!プリプリ度3倍の「シン・海老マヨ」にスタジオ大感動!!

<笠原将弘VS余りがちな調味料5番勝負第3弾> ソースだけでも2万レシピある日本料理界の風雲児・笠原将弘シェフが余りがちな調味料で絶品ソースを作る!5番勝負!大好評の第3弾!春日さんが作って欲しいと提案の「紅生姜」と「らっきょう」、真麻さんからの提案の「タバスコ」と「ねりゴマ」 そして!「鮭ふりかけ」が、もっとごはんが進む絶品ソースに大変身!!

【出演者】
MC:若林正恭(オードリー)、高橋真麻 出演者:春日俊彰(オードリー)、小籔千豊、増田貴久(NEWS) ゲスト:ウエンツ瑛士、神田愛花 ロケゲスト:笠原将弘(賛否両論)、馬場裕之(ロバート)、リュウジ ナレーター:服部伴蔵門

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