世界の村のどエライさん 【海外イクラのピンチを和食が救う!トルコでスゴイ日本人】
2018年7月16日放送 20180716
【番組内容】
新企画「出張!お助け料理人」海外で捨てられている日本の高級食材を和食の技で救い出す為アメリカ・アラスカへ!「今この日本人がスゴイ」はトルコ・イスタンブール編
海外で捨てられている日本の高級食材を、和食の料理人が救い出す新企画「和食の技で世界を変えろ 出張!お助け料理人」。初回は、元AKB48の野呂佳代が和食料理人の高木一基とともにアメリカ・アラスカへ向かう。アラスカの港町に着いた2人が目にしたのは、大量にとれた新鮮な鮭!そして獲れたての鮭をさばく人が、鮭の身のみを残しイクラをゴミ箱に捨てる衝撃的な光景が!
「日本の高級食材・イクラを救済したい!」と、料理人・高木が現地の食文化を徹底調査したうえで、アラスカの人の口に合う新しい『イクラメニュー』を考える。スタジオで試食したゲストの高嶋政宏と吉岡里帆が大絶賛した新メニュー。果たして、アラスカの人たちには受け入れられるのか? 番組後半は「世界の街角でききこみ!今この日本人がスゴイ!」トルコ・イスタンブール編。
親日国トルコでは、聞きなじみのある日本人の名前が続々登場!そんな中、街の人たちから「ミヤザキ」という名前が…。あの映画監督かと思いきや、別の「ミヤザキ」さんだという。その真相を探りに街で聞き込みを続けると、日本とトルコを結ぶ感動と悲劇の物語に辿り着いた。果たして「ミヤザキ」さんの正体は?さらに、イスタンブールの人たちから圧倒的支持を得た第一位は、千鳥も納得のあのスポーツ選手だった!
【出演者】
【MC】 山崎育三郎 千鳥(大悟・ノブ) 高見侑里 【レギュラー】 村瀬哲史 【ゲスト】 高嶋政宏 吉岡里帆 【ロケリポーター】 野呂佳代 【お助け料理人】 高木一基
