カンブリア宮殿 【日本初のカレー粉を作った百年企業 不屈の商品開発術！】
2023年11月9日放送 20231109
【番組内容】
スパイス市場でトップシェアを誇るエスビー食品。エスビー食品のスパイス工場にテレビ初潜入！エスビー食品の驚きの商品開発メソッド、もの作りの哲学を紐解く。
スパイス市場でトップシェアを誇るエスビー食品。七味やコショー、チューブ型のわさびや生姜など、どの家庭にもあるロングセラー商品を次々と世に送り出している。最近では、スパイスカレーの人気の高まりを受けて、カレーの分野でも攻勢を掛ける。そんなエスビーの強さは、「スパイスへの飽くなきこだわり」と、食べ歩きを中心とした「独自の商品開発術」にある。
番組では、エスビー食品のスパイス工場にテレビ初潜入！エスビー食品の驚きの商品開発メソッド、もの作りの哲学を紐解く。
【出演者】
【ゲスト】エスビー食品 社長 池村和也 【МＣ】村上龍 小池栄子
