フェルマーの料理 第3話 「創作のモチベーションはプレッシャー」
2023年11月3日放送 20231103
【番組内容】
まだ会いたくなかったのに――特別なお客様のためのメニューを岳が担当！？敵意むき出しの「和食界の神童」とバディを組んで相乗効果を生み出せるか……！？
ようやく「K」の一員として認められた岳（高橋文哉）。蘭菜（小芝風花）が作った新メニューの候補を賄いとして試食することに。蘭菜は料理界では難しいとされる肉と魚介の組合せを、旨味の相乗効果を用いて見事に調和させてみせた。試食した岳は味を数式に当てはめて逆算し、蘭菜が採用した調理法や食材を見事に言い当てる。そんな岳に海（志尊淳）は、特別なお客様をお迎えする臨時休業日の厨房を任せることに。
海がサポート役に指名したのは孫六（板垣李光人）。実は孫六は岳のことをまだ認めておらず、岳に名前すら教えていない。翌日、岳は相乗効果のアイデアを借用して特別なお客様への一皿を完成させようとするが、なぜか計算したとおりの味にならず……。焦る岳のもとへ、ついにやってきたその特別なお客様は、岳をさらに追い詰める人物だった。
【主題歌】10-FEET「Re方程式」
【出演者】
高橋文哉、志尊淳、小芝風花、板垣李光人、白石聖、細田善彦、朝井大智、フェルナンデス直行、井頭愛海、八木アリサ、木田佳介、ジュア ／宮澤エマ、宇梶剛士、高橋光臣／仲村トオル ほか
