クレイジージャーニー ☆アマゾンを食べ歩く料理人太田哲雄に密着!
2022年11月28日放送 20221128
【番組内容】
世界一のレストラン“エルブジ”出身シェフ・太田哲雄が南米アマゾンの森を食べ歩く!ワニ・猿・アルマジロ・ゾウムシ…世界の美食を極めた男がたどり着いた究極の味!
世界一の三ツ星レストラン“エルブジ”出身のシェフ・太田哲雄が南米ペルー・アマゾンの森を食べ歩く!▽ワニ・猿・アルマジロ・ピラルクー・ゾウムシの幼虫…世界の美食を極めた太田がたどり着いた究極の料理の味とは…?▽アンデスの山奥…アマゾンの食材だけで魅せる世界最高峰のレストランが!未知の食材が食の未来を切り開く!世界でただ一つの料理とは…?▽ジャングルの先住民伝統の儀式“口噛み酒”に松本設楽小池驚嘆!
出演者 :
■MC…松本人志 設楽統 小池栄子 今回のクレイジージャーニー アマゾンを食べ歩く料理人・太田哲雄