カンブリア宮殿 【世界が注目する小さな町工場 何でも串刺しするオンリーワン企業】
2022年10月20日放送 20221020
【番組内容】
神奈川県相模原に「コジマ技研」という小さな町工場がある。ところが、世界が注目するスゴい機械をつくっている。機械なのに職人技を再現する、オンリーワンの技術に迫る。
神奈川県相模原に「コジマ技研」という小さな町工場がある。従業員はたったの13人。ところが、世界が注目するスゴい機械をつくっている。その機械とは…自動串刺し機だ。焼き鳥・串揚げ・おでんなど、ありとあらゆるものを串刺しにする。機械なのに職人技を再現する、オンリーワンの技術に迫る。
【出演者】
【ゲスト】コジマ技研工業 社長 小嶋道弘 【МC】村上龍 小池栄子
