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林修の今でしょ!

林修の今でしょ!講座  220517

林修のレッスン!今でしょ

2022年5月17日放送 20220517

【番組内容】

皮をむいては損をする!?ごぼう・にんじん・アスパラガス!! 5月が旬3大野菜SP 今回は、その野菜を熟知している生産農家の掟(秘)賢い食べ方を徹底調査!

皮をむいては損をする!?ごぼう・にんじん・アスパラガス!! 5月が旬3大野菜SP 今回は、その野菜を熟知している生産農家の掟(秘)賢い食べ方を徹底調査!栄養を逃さない調理法、切り方、保存法、レシピを学ぶ!

▽ごぼう切るのはNGだった!?腸活に最適なクロロゲン酸を多く摂るには、ごぼうを切る前のひと手間が重要だった ▽肌荒れやシミを改善するβ‐カロテンを多く含む、にんじんの選び方とは、にんじんの横線を見るべし!? ▽肝機能を改善するアスパラギン酸が豊富なアスパラの選び方とは、三角形を見よ!? ▽農家の様々な格言から学ぶ意外な事実に林修も大興奮!更に名医も納得!!農家メシや正しい保存法も紹介!

【出演者】

【MC】林修 【副担任】斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー) 【学級委員長】バカリズム 【学友】八木亜希子 本髙克樹(7 MEN 侍/ジャニーズJr.) 狩野英孝 伊沢拓司 丹生明里(日向坂46) 【講師】齋藤真理子(山本メディカルセンター院長)

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