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林修の今でしょ!

林修の今でしょ!講座  220510

林修の今でしょ!講座

2022年5月10日放送 20220510

【番組内容】

今が旬!人気№1野菜「トマト」医師も驚いた!トマト農家直伝(秘)栄養を逃さず美味しい食べ方SP 農家直伝(秘)保存テクや美味トマトの見分け方!夏に最適なトマト料理が続々

今が旬!人気№1野菜「トマト」医師も驚いた!トマト農家直伝(秘)栄養を逃さず美味しい食べ方SP トマト農家を徹底取材、コレステロール値や血圧を下げるパワーで注目のリコピンを、より多くとる為の調理法とは?意外!!○○オイルと合わせると、リコピンの吸収率が4倍にUP?

更に、美味しいトマトの簡単な見分け方はどこを見る?肌や骨を強化する栄養が豊富な、トマトのあのゼリー部分を逃さない、意外な切り方も紹介。そして林修も驚いたトマトの保存法とは細かく刻んで○○する!?農家直伝(秘)保存テク&夏場に最適な冷製トマトレシピが続々!

【出演者】

【MC】林修 【副担任】斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー) 【学級委員長】バカリズム 【学友】朝日奈央 伊沢拓司 伊集院光 高畑淳子 中丸雄一 ※五十音順 【講師】原田和昌(東京都健康長寿医療センター 副院長) 永井竜児(東海大学農学部食生命科学科 教授)

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