林修の今でしょ!
林修の今でしょ!講座
2022年3月6日放送 20220306
【番組内容】
玉ねぎ・大根・キャベツ…生産者が教える！今必要な栄養をとる最高に美味い野菜の食べ方 ▽「タマネギ」は切り方が重要！横切りすると血管を老けさせない栄養素がアップ？
玉ねぎ・大根・キャベツ…生産者が教える！今必要な栄養を無駄なくとる、最高に美味い野菜の食べ方を学ぶＳＰ ▽「タマネギ」は切り方が重要！横切りすると血管を老けさせない栄養素がアップ！？ ▽「大根」は芯をカットして冷蔵すると４カ月もつ長期保存ができる！？ ▽生産者は知っていた！「キャベツ」の芯は、葉よりも甘い最も食べるべき部位！？
野菜を知り尽くす生産者が教える最高に美味しい食べ方は、医学的にも理に適っていた！血管強化・免疫力アップ・脂肪燃焼・胃腸改善・血糖値下げる…今必要な野菜の正しい調理法・保存法・選び方が続々登場
【出演者】
【ＭＣ】林修 【副担任】斎藤ちはる（テレビ朝日アナウンサー） 【講師】藤田智（恵泉女学園大学社会園芸学科教授） 【日直】バカリズム 【学友】朝日奈央 伊沢拓司 中丸雄一（KAT-TUN） 八木亜希子
