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林修の今でしょ!

林修の今でしょ!講座  211210

林修の今でしょ!講座 金曜臨時講習

2021年12月10日放送 20211210

【番組内容】

お米のプロから学ぶ!!「最高にうまいお米の炊き方」家庭で簡単にマネできて、炊飯器のご飯の味が激変する①研ぐ②さらす③炊く…お米の新常識&テクニックが続々!

林修の今でしょ!講座 金曜臨時講習SP!!お米のプロから学ぶ!!「最高にうまいお米の炊き方」家庭で簡単にマネできて、炊飯器のご飯の味が激変する①研ぐ②さらす③炊く…お米の新常識&テクニックが続々!!さらに、あなたに合ったお米がわかる…品種別に味の違いを徹底比較!▽ゲストが選ぶ!ご飯のお供№1食材を紹介…林修一押しは○○!?

Q研ぎ方は強く?軽く? Q研ぐ時の水は水道水?ミネラルウォーター? Qお米をさらす時の最適な時間は? Q炊飯器で炊く時は○○モードがいい? Qお米のベストな貯蔵場所は? Qご飯を美味しくするほぐし方は?

【出演者】

【MC】林修 【副担任】斎藤ちはる 【日直】伊集院光 【講師】大坪研一(新潟薬科大学 教授) 【学友】伊沢拓司 瀬戸利樹 木佐彩子 おいでやす小田 松村沙友理

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