カンブリア宮殿 【人を幸せに！地域を元気に！スタバ信念の経営術】
2021年6月24日放送 20210624
【番組内容】
競争が激しいカフェ業界の中でトップの座に君臨し、順調に売り上げを伸ばしてきたスターバックス コーヒー ジャパンの独自の戦略に迫る。
スターバックスは日本全国で約1600店舗を展開、競争が激しいカフェ業界の中でトップの座に君臨し、順調に売り上げを伸ばしてきた。しかし、コロナ禍の昨年４月から1200店舗を一斉休業に踏み切ると、売り上げが大きく下落。しかしその後の１年、業界２位のドトールの店舗数が横ばいの中、スターバックスは約100店を新たに出店した。
なぜスタバは強いのか？今年で25周年を迎えるスターバックス コーヒー ジャパンには、アメリカ本部にはない、独自の戦略があった。
【出演者】
【ゲスト】スターバックス コーヒー ジャパン CEO 水口貴文 【МC】村上龍 小池栄子
