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カンブリア宮殿 210325

カンブリア宮殿 【知らない間に大変貌!モスバーガー復活の舞台裏】
2021年3月25日放送 20210325

【番組内容】
新型コロナで外食不況が続く中、モスバーガーが躍進している。業績不振だったモスバーガーの改革を断行し、復活させたモスバーガーの舞台裏に迫る!

新型コロナで外食不況が続く中、モスバーガーが躍進している。去年11月の売上高は前年比122%を記録。その伸び率は、業界トップのマクドナルドを超えたという。この逆転劇を生み出した男こそ、2016年に社長となった中村栄輔だ。中村は、業績不振だったモスバーガーの改革を断行し、復活させた立役者。モスバーガーはどんな変貌を遂げたのか?モスバーガー復活の舞台裏に迫る!

【出演者】
【ゲスト】モスフードサービス 社長 中村栄輔 【メインインタビュアー】村上龍 【サブインタビュアー】小池栄子

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