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世界が驚いたニッポン!スゴ~イデスネ!!視察団 2時間スペシャル 161001
世界が驚いたニッポン!スゴ~イデスネ!!視察団 2時間スペシャル
2016年10月1日放送 20161001

【番組内容】
海外のプロが日本のマグロを視察!マグロを生で食べる日本ならではの漁から流通、加工に至るまで、様々な工夫と職人技が登場!▼爆笑問題、ウエンツ瑛士、綾小路きみまろ

海外のプロが視察したら、美味しいマグロが食卓に届く知られざる理由が明らかに! ★鮮度にこだわる「はえ縄漁」…生のマグロの美味しさを引き出す職人技「活け締め」 ★マグロの鮮度を守る仲卸の現場…3本の包丁を駆使した鮮度を逃がさない解体術&2種類の包装紙で瑞々しさを守る梱包技術 ★日本トップシェアのツナ缶工場…加工のあらゆる工程で品質を守るツナ缶のエキスパート達 マグロに懸けた職人たちが魅せる2時間SP  

【出演者】
爆笑問題(太田光・田中裕二)、ウエンツ瑛士 【番組ナビゲーター】綾小路きみまろ 【ゲスト】鈴木杏樹、劇団ひとり、三戸なつめ

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